Producteurs

Des agriculteurs penseurs, expérimentateurs venus d’ici pour la plupart mais aussi venus d’ailleurs. L’ailleurs, parfois ça fait peur, ça fait du chemin et on en a pas besoin donc c’est juste pour les agrumes en hiver, pour les bananes car ici on sait pas faire et quelques produits à l’intersaison quand il n’y a plus rien d’autre à faire…

Ici, c’est où, au plus près selon les saisons, les choux, les brocolis c’est la Bretagne, y’a plus beaucoup de petits mais ils sont en coopératives actives, les Normands et le Nord pour les carottes, les pommes de terre et beaucoup de légumes d’hiver.

La pomme, la poire, c’est le Val de Loire, les vergers de l’Yonne ou de la Drôme ! Les primeurs, un vrai bonheur, c’est au Printemps, croquantes les courgettes, jolis les radis…L’été, on pousse plus au Sud pour le vrai goût de la tomate, le sucre de l’aubergine et le piquant du poivron, rouge, jaune, vert, corne de bœuf ou de taureau, il fait rêver, envoute, et gorge vos assiettes de soleil.